Cebulę obieramy i kroimy w talarki. Talarki przesypujemy do miski i rozdzielamy. Do cebuli dodajemy miód.
Wszystko dokładnie ze sobą mieszamy i przekładamy do szklanego litrowego słoika.
Lekko ugniatamy. Zakręcamy słoik i odstawiamy w ciepłe miejsce na kilka godzi, żeby cebula puściła soki.
Po kilku godzinach przecedzamy cebulę, a sok zlewamy do mniejszego słoiczka i zakręcamy.
Ja przechowuję syrop w kuchni na meblach kilka dni, nigdy dłużej nie wytrzymuje bo pijemy go co 3-4 godziny po dużej łyżce. Lepiej zrobić co 3-4 dni świeży.
;-D
Komentarze do przepisu (13)
*Przejdziesz do wersji klasycznej