Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mniej klasyczne rozwiązanie dla naszego dobra narodowego czyli zapiekanka z kurczakiem pełna warzyw :)
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 128
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana polana greckim sosem tzatziki. Polecamy j...
Odsłon: 237
Bardzo smaczne, pulchne ciasto drożdżowe upieczone w dużej formie keksowej.
Odsłon: 128
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana polana greckim sosem tzatziki. Polecamy j...
Odsłon: 237
Składniki
Plastry bakłażana solę i odstawiam na chwilę aby zminimalizować goryczkę . Następnie wycieram papierowym ręcznikiem i kroje w paski bądź kostkę. Plastry cukinii i kurczaka kroję podobnie , paprykę w paski. Wszystkie składniki posypuję ulubionymi przyprawami i smażę na patelni ( przy dużej patelni rozkładam składniki na 4 strony aby ich nie mieszać ). Na każdej kromce układam ser , następnie na warstwę sera układam jeden obok drugiego: cukinie/kurczaka/bakłażana/paprykę /kurczaka/bakłażana /paprykę ( ułożenie dowolne :). Warzywa i kurczaka posypuję jeszcze delikatnie serem i zapiekam do rozpuszczenia sera . Przed podaniem posypuję moją ulubioną zieleniną ( opcjonalnie )