Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe, chrupiące pieczywko zapiekane z serami, w tym z oscypkami, pieczarkami i ketchupem.
To tradycyjny polski sernik pieczony, składający się z masy serowej oraz dwóc...
Odsłon: 113
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 62
Gulasz wieprzowy ugotowany z łopatki wieprzowej, podany z kaszą jęczmienną i...
Odsłon: 14
Sałatka Zielonej Bogini: nazwa wszystko wyjaśnia, bo chyba nie można przygoto...
Odsłon: 70
To tradycyjny polski sernik pieczony, składający się z masy serowej oraz dwóc...
Odsłon: 113
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 62
Gulasz wieprzowy ugotowany z łopatki wieprzowej, podany z kaszą jęczmienną i...
Odsłon: 14
Sałatka Zielonej Bogini: nazwa wszystko wyjaśnia, bo chyba nie można przygoto...
Odsłon: 70
Składniki
Bagietki dzielimy na trzy, mniej więcej równe kawałki. Każdy z nich kroimy wzdłuż na połowę. Tak przygotowane kawałki bagietki smarujemy masłem. Cebulę i czosnek siekamy bardzo drobno, pieczarki obieramy i kroimy w półplasterki. Wszystkie gatunki sera oraz kiełbasę kroimy w plasterki.
Na posmarowanych masłem bagietkach układamy cebulę z czosnkiem, które przykleją się do masła, dzięki czemu nie spadną z zapiekanek. Następnie nakładamy plasterki sera żółtego, pieczarki i kiełbasę. Na wierzch układamy plastry oscypka lub bundzu.
W ten sposób przygotowane zapiekanki układamy na blaszce wyłożonej folią aluminiową, pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Czasu pieczenia nie podaję, zwykle piekę do lekkiego zrumienienia pieczywa i do momentu całkowitego rozpuszczenia sera.
Upieczone zapiekanki serwujemy z ketchupem. U mnie dodatkowo z letnią sałatką.
Smacznego.