ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z BROKUŁAMI

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z BROKUŁAMI
> 1-2 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: kotek78
Zapiekanka jest dość łatwa i smaczna.Można ją robić z różnych dodatków jakie mamy pod ręką w lodówce. A jak kto nie lubi brokuł to zamiast tego można użyć ugotowanej fasolki szparagowej- polecam.

Składniki

Przygotowanie

  1. Ugotować makaron na półtwardo.

  2. Brokuły podzielić na różyczki i ugotować tak aby tylko lekko zmiękły.

  3. Pieczarki pokroić w paski i usmażyć na maśle.

  4. Wędlinę pokroić w paski lub kostkę ( kto jak woli ) i podsmażyć na maśle

  5. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić

  6. Te składniki razem wymieszać,posypać kucharkiem i pieprzem oczywiście nie przesadzając z przyprawami.Wsypać część utartego żółtego sera i wymieszać a resztę zostawić na posypanie wierzchu zapiekanki. Przełożyć do naczynia żaroodpornego.

  7. W garnku zagrzać mleko lub wodę i do tego dać serki topione. Podgrzewać i mieszać tak długo aż serki się rozpuszczą.

  8. Utworzonym sosem polać wszystkie składniki i posypać żółtym serem. Wstawić do zimnego piekarnika i ustawić temp. na 200st.zapiekać tak ok.40-45min.

Komentarze do przepisu (9)

kuchniahanny 19 stycznia 2010
wygląda świetnie i też tak smakuje...już robię :)
jankeska 19 stycznia 2010
Zupka pychotka.Znam jej smak z dziecinstwa, moj tata warszawiak czesto ja gotowal, czasami zamiast kielbasy i boczku... Czytaj całość »
Zupka pychotka.Znam jej smak z dziecinstwa, moj tata warszawiak czesto ja gotowal, czasami zamiast kielbasy i boczku gotowaj ja na zeberkach ....
jankeskaa
patrusia84 25 stycznia 2010
Ho Ho Ho!!! No bajka!!! Tego też spróbuję!!!
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
Składniki