Wytrawne muffinki z suszonymi pomidorami

Wytrawne muffinki z suszonymi pomidorami
> 3-4 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: sereberko80
muffinki w innym wydaniu, równie pysznym jak na słodko :-)

Składniki

Przygotowanie

  1. Pomidory i salami drobno pokroić, ser zetrzeć.

  2. Wymieszać w misce mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, pieprz, paprykę i sól. Osobno mleko z jajkiem i oliwą energicznie wymieszać, dodać do mąki.

  3. Do ciasta włożyć pomidory i salami. Wszystkie składniki wymieszać łyżką.

  4. Włożyć ciasto do foremek na muffinki. Piec w temp. 200 stopni ok. 20 min., aż muffinki zaczną pękać na powierzchni i ładnie się zrumienią.

  5. Podawać letnie lub wystudzone, smacznego :-)

  6. Źródło - książka "Przekąski, kanapeczki, zimny bufet" Barbara Rias-Bucher, lekko przeze mnie zmodyfikowane

Komentarze do przepisu (7)

Jagoda50 27 sierpnia 2010
Nareszcie niesłodkie mufinki,to przepis który wykorzystam.
mufinka 27 sierpnia 2010
Za wytrawne, oddam każde słodkie... Moje ulubione, to takie z fetą, czarnymi oliwkami i papryką... Ale, tak... Czytaj całość »
Za wytrawne, oddam każde słodkie... Moje ulubione, to takie z fetą, czarnymi oliwkami i papryką... Ale, tak mogło być do czasu, aż wypróbuję Twoje! ;)))
annawk 27 sierpnia 2010
u Ciebie też masę pysznych nowości ...i z moimi ulubionymi pomidorami suszonymi- wypróbuję na pewno
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
Składniki