Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pożywna wątróbka drobiowa
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 15
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 31
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 140
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 15
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 31
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 140
Składniki
Wątróbkę dokładnie myjemy i odsączamy na sitku. Następnie dokładnie czyścimy.
Na patelni rozgrzewamy olej , przekładamy wątróbkę i lekko podsmażamy, dodajemy cebulę pokrojoną w piórka i dalej smażymy uważając, aby cebula się nie przypaliła tylko lekko zeszkliła.
Pod koniec smażenia posypujemy przyprawą do kurczaka i delikatnie łączymy przyprawę z wątróbką. Wątróbkę podajemy z kiszonym ogórkiem i chlebkiem :)