Tortille pszenne

Tortille pszenne
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Katrinaa
Proste i pyszne domowe tortille. Przepis na 8 tortilli

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 200 ml wrzątku
  • 1 płaska łyżeczka soli

Przygotowanie

  1. Do miski wsypać mąkę, sól, dodać roztopione masło i wlać bardzo gorącą wodę, wymieszać łyżkę.
    Po chwili można już wyrobić ciasto ręcznie. Wyrabiać kilka minut, przykryć folią i odstawić na ok 20 min do wystudzenia.
    Ciasto podzielić na 8 kawałków.
    Rozwałkować na cienkie placki w razie konieczności podsypując mąką.
    Rozwałkowany placek przełożyć na suchą, dobrze nagrzaną patelnię, trzymać z każdej strony po ok 20 sekund aż pęcherzyki zaczną podpiekać się na brązowo.
    Smacznego.

Składniki
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżki roztopionego masła
  • 200 ml wrzątku
  • 1 płaska łyżeczka soli
Składniki