Tortellini w sosie śmietanowym

Tortellini w sosie śmietanowym
> 3-4 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: monia8521
Proste, smaczne, szybkie wykonanie

Składniki

  • pieczarki, 10 sztuk
  • szynka, 10 plasterków
  • groszek konserwowy, pół puszki
  • śmietanka 30% 0,5 l, większą połowę tego kartoniku lub więcej jak kto woli
  • vegeta i pieprz do smaku, na oko :)
  • Tortellini z Biedronki (z szynką lub grzybkami), paczuszka

Przygotowanie

  1. Najpierw bierzemy garnek na pierożki Tortellini. Wlewamy wodę, solimy, doprowadzamy do wrzenia po czym wrzucamy pierożki i gotujemy tyle czasu ile wskazuje przepis na paczuszce.

  2. Gdy pierożki nam się gotują musimy pokroić pieczarki i usmażyć na patelni z dodatkiem soli po to by odparowała woda. Następnie należy pokroić szynkę w kosteczki i także podsmażyć lekko na maśle lub oliwie.

  3. Do podsmażonej szynki dodajemy grzybki. Następnie wlewamy śmietankę 30% i doprawiamy to pieprzem i vegetą. Każdy doprawia wg uznania. Oby tylko nie przesolić ;p Potem wrzucamy groszek konserwowy (połowę puszki) i mieszamy wszystko aż śmietanka nam zgęstnieje.

  4. Gotowe pierożki tortellini wykładamy do miseczki lub na talerzyk i polewamy naszym sosikiem.

  5. Ps. Składniki podałam na oko bo każdy może dać tyle ile chce, tak aby rodzinka się najadła :D Na zdjęciu widać również brokuły, które uwielbiam. Również można dodać. Jak ktoś lubi ;p Smacznego!!! :D

Komentarze do przepisu (7)

ewisienka22 06 kwietnia 2011
Większą połowę? No tak;)
monia8521 08 kwietnia 2011
większą połowę w sensie kartonika ;p
ewisienka22 12 kwietnia 2011
Jasne, większą połowę w sensie kartonika, eh ;)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • pieczarki, 10 sztuk
  • szynka, 10 plasterków
  • groszek konserwowy, pół puszki
  • śmietanka 30% 0,5 l, większą połowę tego kartoniku lub więcej jak kto woli
  • vegeta i pieprz do smaku, na oko :)
  • Tortellini z Biedronki (z szynką lub grzybkami), paczuszka
Składniki