12
smaczne
Autor:
andalmatiner
Tatar z łososia wędzonego na zimno
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
drogie
Autor:
andalmatiner
Polecam na specjalne okazje i nie tylko :-)
Składniki
- 500 g łososia wędzonego na zimno
- oliwki kalamata drobno posiekane (uzyłam około 3/4 słoiczka 360 g)
- 1 łyżka kaparów marynowanych w soli (uprzednio opłukanych i drobno posiekanych)
- 1/4 małej cebuli czerwonej (drobno posiekana)
- do smaku: sok z cytryny oraz pieprz czarny świeżo mielony
- do podania: rucola, czarny sezam, owoce kaparów w zalewie octowej oraz plasterki cytryny
Reklama
Przygotowanie
-
1. Łososia drobno posiekaj.
2. Dodaj pozostałe składniki.
3. Dopraw pieprzem czarnym świeżo mielonym i sokiem z cytryny.
4. Całość dobrze wymieszaj.
5. Odstaw do lodówki na około 60 minut lub dłużej.
6. Podawaj na liściach rukoli. Udekoruj owocem kaparu, czarnym sezamem i plasterkiem cytryny.
7. Smacznego :-)
Polecane przepisy: tatar z łososia wędzonego na zimno
Polecane przepisy: tatar z łososia wędzonego ewa wachowicz
Polecane przepisy: sałatka z łososiem wędzonym na zimno
Reklama
Składniki
- 500 g łososia wędzonego na zimno
- oliwki kalamata drobno posiekane (uzyłam około 3/4 słoiczka 360 g)
- 1 łyżka kaparów marynowanych w soli (uprzednio opłukanych i drobno posiekanych)
- 1/4 małej cebuli czerwonej (drobno posiekana)
- do smaku: sok z cytryny oraz pieprz czarny świeżo mielony
- do podania: rucola, czarny sezam, owoce kaparów w zalewie octowej oraz plasterki cytryny
Składniki