28
smaczne
Autor:
fafiatko
Tatar z łososia siekany
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
tanie
Autor:
fafiatko
Dla wytrawnych smakoszy!
Składniki
- łosoś surowy lub wędzony 125-150 g osoba
- karniszony- małe garść
- ogórki kiszone 1 szt
- cebula czerwona mała lub pół
- papryka konserwowa kilka kawałków
- cytryna pół
- Pieprz
- Oliwa z oliwek
- Sos sojowy
Reklama
Przygotowanie
-
Do tatara użyłam świeżego łososia, można użyć wędzonego na zimno- ale wtedy trzeba pominąć korniszony.
Łososia pokroiłam najpierw w plastry, potem w paski a potem w drobną kostkę.
Drobno pokroiłam korniszony, ogórka kiszonego, cebulę i paprykę.
Jeszcze cytryna w ósemki i prawie gotowe.
-
Mięso łososia wymieszałam z odrobiną wody, ułożyłam w miseczce i przewróciłam na talerz. Zrobiłam zagłębienie i w nie wlałam oliwę i sos sojowy.
Ułożyłam pokrojone warzywa, cytrynę.
Do tego grzanki usmażone na oliwie i potarte czosnkiem.
W razie potrzeby należy uzupełniać do mieszanki oliwę i sos sojowy.
Można robić kanapeczki lub zagryzać grzankami.
Smacznego :)
Polecane przepisy: Tatar z łososia siekany
Reklama
Składniki
- łosoś surowy lub wędzony 125-150 g osoba
- karniszony- małe garść
- ogórki kiszone 1 szt
- cebula czerwona mała lub pół
- papryka konserwowa kilka kawałków
- cytryna pół
- Pieprz
- Oliwa z oliwek
- Sos sojowy
Składniki
Komentarze do przepisu (9)
*Przejdziesz do wersji klasycznej