10
smaczne
Autor:
cezar-y1
Tatar
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Autor:
cezar-y1
prawdziwy domowy befsztyk tatarski
Składniki
- 100 g polędwicy wołowje
- 1/2cebuli
- kiszony ogórek1
- 1jajko
- sól pieprz
Reklama
Przygotowanie
-
Polędwice mielimy cebulę i ogórek kroimy w drobną kostkę żółtko oddzielamy od białka tak aby pozostało całe
na talerzu układamy zmieloną polędwice w formie okręgu a w środku robimy zagłębienie w którym układamy żółtko na obwodzie mięsa układamy cebulę i ogórek
Ważne żeby tak podawać z dwóch powodów po pierwsze widać wszystkie składniki ale najważniejsze to cała przyjemność mieszania przed konsumpcją oczywiście doprawiamy solą i pieprzem
Polecane przepisy: tatar
zobacz więcej przepisów
Polecane przepisy: tatar z mrożonego mięsa
Polecane przepisy: prawdziwy tatar
Polecane przepisy: tatar z musztarda
Reklama
Składniki
- 100 g polędwicy wołowje
- 1/2cebuli
- kiszony ogórek1
- 1jajko
- sól pieprz
Składniki
