Tartaletki z karmelizowaną gruszką

Przepis dnia 2013-09-21
Tartaletki z karmelizowaną gruszką
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: beeata
Bardzo pyszne połączenie słodkiej gruszki i słonej fety. Polecam

Składniki

  • Ciasto francuskie
  • Gruszka
  • Feta grecka
  • Tymianek
  • Jajo kurze
  • Miód

Przygotowanie

  1. Kroimy ciasto francuskie na kwadraty
    Gruszkę należy obrać i pokroić.
    Na patelni rozgrzewam miód i dodaje gruszkę, karmelizuje 2-3 minuty, skrapiam sokiem z cytryny.

  2. Na kwadraty z ciasta nakładam gruszkę. Brzegi ciasta smaruję jajkiem.
    Posypuję ciasto pokruszoną fetą oraz tymiankiem.

  3. Gotowe tartaletki wsadzam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i czekam aż się zarumieni

Składniki
  • Ciasto francuskie
  • Gruszka
  • Feta grecka
  • Tymianek
  • Jajo kurze
  • Miód
Składniki