Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis Babci Stefci z Bieszczad na smaczną tartę.
Karkówka z grilla dobrze zamarynowana dzień wcześniej, krucha i aromatyczna.
Odsłon: 79
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 813
Karkówka z grilla dobrze zamarynowana dzień wcześniej, krucha i aromatyczna.
Odsłon: 79
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 813
Składniki
Wykonanie: Schłodzone masło posiekać nożem, dodać mąkę, żółtka, łyżeczkę soli oraz łyżkę śmietany i krótko zagniatać ciasto. Owinąć je folią spożywczą i wstawić do lodówki co najmniej na 30 minut. Formę do tarty wysmarować masłem, obsypać bułka tartą i wylepić ją ciastem tworząc wysokie brzegi. Na cieście rozsmaruj kozi twarożek i położyć pokrojone w plastry pomidory i cebulę (ze skórka). Posypać solą i pieprzem do smaku oraz suszona bazylią. Brzegi ciasta zwinąć o środka. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 25 minut. Tarta jest doskonała zarówno na ciepło jak i na zimno.