Szparagi w sosie holenderskim

Szparagi w sosie holenderskim
> 1-2 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: olina102
Szybkie i wykwintne.

Składniki

Przygotowanie

  1. Gotuję szparagi ok. 10 minut. w tm czasie robię sos. Żółtka ubijam z sokiem z cytryny, pieprzem i solą. Topię masło. I gorące powoli wlewam do masy jajecznej non stop ubijam. Białko ubijam i też dodaję na koniec do sosu. Taka nowelizacja.

Składniki
Składniki