Smażony camembert z sałatką

Przepis dnia 2010-11-08

> 1-2 os.

> 15 min

średnie

przystępne

Autor: amidalla

Przepis już znany i przerobiony sto razy, ale w połączeniu z sałatką jest też pycha.

Składniki

2 SERKI CAMEMBERT
jajko i bułka tarta do panierki
SAŁATKA:
- pomidory - 2 sztuki
- ogórki konserwowe (ja użyłam o smaku chilli)
- czerwona cebulka
- łyżka majonezu
- sól, pieprz

Przygotowanie

Serki camembert przekrawamy na pół (wzdłuż), tak aby zostały nam koła, ale cienkie, wyjdą nam wtedy 4 kotleciki, a nie dwa:)
Obtaczamy w rozbełtanym jajku i w bułce tartej. Smażymy na oliwie jak kotlety.
Sałatka: - pokrojone pomidory, cebulę i ogórki mieszamy z przyprawami i majonezem. I to wszystko. Danie jest proste i smaczne. Sposób na inną kolacyjkę:)

Komentarze do przepisu (5)

kuchniahanny 02 listopada 2010

świetnie się to razem komponuje

vaniliowa 05 listopada 2010

Proponuję spróbować camembert pieczonego na grillu (ew. w piekarniku). Zawinięty w folię aluminiową ser,... Czytaj całość »

Proponuję spróbować camembert pieczonego na grillu (ew. w piekarniku). Zawinięty w folię aluminiową ser, dopraw odrobiną oregano, płatkami chilli i suszonymi pomidorami plus troszkę oliwy z oliwek. Gwarantuję, że będzie hitem grloowego przyjęcia :)
pozdrawiam

Bardolka 08 listopada 2010

Moim zdaniem Cammemberta wcale nie trzeba panierować - wchłania przez to masę tłuszczu z patelni. Spróbuj po... Czytaj całość »

Moim zdaniem Cammemberta wcale nie trzeba panierować - wchłania przez to masę tłuszczu z patelni. Spróbuj po prostu usmażyć do na masełku aż będzie miękki a skórka się zrumieni - do tego dżem żurawinowy i raj! :)
Pozdrawiam:)

zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej