Śledzie po szwedzku

Przygotowanie

1. Śledzie namoczyłam w wodzie przez noc, a potem przełożyłam płaty cebulą, posypałam pieprzem i zalałam olejem.
   
   https://smaker.pl/przepis-sledzie-w-czerwonej-cebuli,168557,fafiatko.html

   

2. Zrobiłam sos szwedzki, wymieszałam miód, musztardę i oliwę z pieprzem, jeszcze trochę soli.
   
   https://smaker.pl/przepis-sos-szwedzki,158227,fafiatko.html

   

3. Proponuję polewać śledzie sosem przed podaniem, smakują wybornie. Osobiście nie przepadam, gdy śledzie są zbyt długo zamarynowane w słodkawym sosie, jak to Szwedzi lubią.
   
   Smacznego :)