Śledź po flamandzku

Śledź po flamandzku
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
Śledzik jest dobry w każdej postaci, tym razem w zalewie z białego wina.

Składniki

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Wymoczone śledzie oczyścić, wypłukać, wyfiletować i ułożyć na półmisku. Cebule pokroić w plasterki, sparzyć wrzątkiem i obłożyć filety. Wino z zielem, liściem, pieprzem i cukrem (do smaku) zagotować i po ostudzeniu dodać sok z cytryny i oliwę. Zimną zalewą zalać śledzie.

Składniki
Składniki