Śledź inaczej

Śledź inaczej
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Obserwator
Prosty, szybko się przygotowuje. Pomysł na takiego śledzia pojawił się nad ranem pewnego dnia, po przebudzeniu pomyślałem, jak ołaczyć właśnie śledzia z jajkiem. Polecam, nam smakował.

Składniki

  • 2 filety śledzia mało solonego
  • 3 jajka
  • 4 łyżki majonezu
  • szczypiorek

Przygotowanie

  1. Śledzia pokroiłem na niewielkie kawałki.
    Jajka ugotowane na twardo przepołowiłem, wydrążyłem żółtka.
    Na półmisku zrobiłem kleksy z majonezu, na nich położyłem jajka nadziane śledziem. Obok nadzianych jajek dodałem pokruszone żółtka. Jajka posypałem pokrojonym szczypiorkiem.

Składniki
  • 2 filety śledzia mało solonego
  • 3 jajka
  • 4 łyżki majonezu
  • szczypiorek
Składniki