Serowe pierożki

Serowe pierożki
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: mona83
Serowe ciasteczka to bardzo fajny dodatek do czerwonego barszczyku.

Składniki

  • Ciasto: mąka 30 dkg
  • margaryna 15 dkg
  • jajka 2 sztuki
  • ser żółty 30 dkg
  • sól do smaku
  • Nadzienie: ser zółty 15 dkg
  • serek czosnkowy 15 dkg
  • pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Zagniatamy ciasto z sera żółtego startego na tarce o grubych oczkach, mąki, margaryny, jajek i soli. Wkładamy na 10 minut do lodówki.
    Ze startego sera żółtego i serka czosnkowego przygotowujemy nadzienie, które doprawiamy pieprzem.
    Ciasto rozwałkowujemy cienko i szklanką wycinamy koła. Na środku kładziemy łyżeczką nadzienie i zlepiamy jak pieroga.
    Układamy na blasze i pieczemy w 200 stopniach 15-20 minut.

Składniki
  • Ciasto: mąka 30 dkg
  • margaryna 15 dkg
  • jajka 2 sztuki
  • ser żółty 30 dkg
  • sól do smaku
  • Nadzienie: ser zółty 15 dkg
  • serek czosnkowy 15 dkg
  • pieprz do smaku
Składniki