Schab z jabłkiem i cebulą z grilla.

Schab z jabłkiem i cebulą z grilla.
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: gogusia
Smaczne grillowane mięsko z dodatkiem jabłek i cebuli.

Składniki

  • 5 plastrów schabu bez kości
  • 2 jabłka
  • 2 cebule
  • marynata: 2 łyżki musztardy ostrej
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka oleju
  • sól, pieprz, papryka, ulubione zioła
  • łyżeczka przyprawy do grilla do posypania

Przygotowanie

  1. Schab kroimy w cienkie paski, w naczyniu mieszamy olej, musztardę, sok z cytryny, miód oraz przyprawy. Wkładamy mięso i odstawiamy do lodówki na 24 godziny.
    Patyczki najlepiej namoczyć w wodzie przed nakładaniem mięsa, bo ja zapomniałam i się troszkę podpaliły.
    Cebulę i jabłka kroimy w grubą kostkę. Na patyczki nabijamy na przemian mięso, jabłka i cebulę posypujemy przyprawą do grilla i pieczemy.

    SMACZNEGO

Składniki
  • 5 plastrów schabu bez kości
  • 2 jabłka
  • 2 cebule
  • marynata: 2 łyżki musztardy ostrej
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka oleju
  • sól, pieprz, papryka, ulubione zioła
  • łyżeczka przyprawy do grilla do posypania
Składniki