Sałatka ziemniaczana

Sałatka ziemniaczana
> 3-4 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: annawk
jest pyszna do dań z grilla, lecz zimą także znika w oka mgnieniu

Składniki

  • 1/2 kg ziemniaków
  • mały brokuł
  • 1 cebula średnia
  • 2 marchewki
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • natka
  • 1/3 szkl. ziaren słonecznika uprażonych na patelni
  • 1 papryka czerwona marynowana
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyzka kwaśnej śmietany
  • sól. pieprz, papryka w proszku

Przygotowanie

  1. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie- w mundurkach, obrać i pokroić w grubą kostkę. Brokuł ugotować w osolonej wodzie , podzielić na małe różyczki ( w przypadku brokuła mrożonego - wystarczy go tylko zagotować). Marchew ugotować w osolonej wodzie , pokroć na plasterki. Bardzo uważamy, żeby nie rozgotować warzyw.

  2. Cebulę kroimy w półplasterki, paprykę natomiast w paseczki. Wszystkie jarzyny mieszamy w misce.

  3. W garnuszku mieszamy majonez, smietanę i przyprawy, wylewamy na jarzyny i delikarnie mieszamy, całość posypuijemy słonecznikiem i natką - smacznego.

Komentarze do przepisu (6)

Anetta 08 maja 2009
Bardzo fajny przepis napewno kiedyś wypróbuje!!
amidalla 08 maja 2009
Jutro urządzamy grilla rodzinnego i zrobię Twoją sałatkę:)
amidalla 08 maja 2009
Sałatka została "popełniona":)) Jest noc a ja nie mogłam się powstrzymać i musiałam ją już dzisiaj... Czytaj całość »
Sałatka została "popełniona":)) Jest noc a ja nie mogłam się powstrzymać i musiałam ją już dzisiaj zjeść:) Jest naprawdę pyszna, jutro wszyscy będą się zajadać:) Dzięki!
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1/2 kg ziemniaków
  • mały brokuł
  • 1 cebula średnia
  • 2 marchewki
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • natka
  • 1/3 szkl. ziaren słonecznika uprażonych na patelni
  • 1 papryka czerwona marynowana
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyzka kwaśnej śmietany
  • sól. pieprz, papryka w proszku
Składniki