Sałatka ze szpinaku i figi

Sałatka ze szpinaku i figi
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Steve
kto powiedział, że szpinaku nie da się jeść na słodko? Ja twierdzę, że szpinak w lekko słodkim wydaniu smakuje rewelacyjnie!

Składniki

  • szpinak świeży , drobny 2 garści
  • cukier brązowy 1 łyżeczka
  • gruszka 1 szt
  • figi 1-2 szt
  • mozzarella w kulce 1/2 szt

Przygotowanie

  1. Z brązowego cukru przygotować karmel. Dodać obraną i pokrojoną w kostkę gruszkę, karmelizować przez kilka minut. Na półmisek wyłożyć umyty i osuszony szpinak i posypać startą na dużych oczkach mozzarellą. Następnie przełożyć gruszkę i dodać obrane figi.
    Smacznego!

Składniki
  • szpinak świeży , drobny 2 garści
  • cukier brązowy 1 łyżeczka
  • gruszka 1 szt
  • figi 1-2 szt
  • mozzarella w kulce 1/2 szt
Składniki