SAŁATKA Z PAPRYKI,CEBULI I CUKINI

SAŁATKA Z PAPRYKI,CEBULI I CUKINI
> 3-4 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: bozenas
Bardzo smaczna sałatka do mięs,kanapek abo na zimę.

Składniki

  • papryka, 3szt
  • cebula, 3szt
  • mała cukinia, 3szt
  • olej, 1/2szkl
  • ocet, 1/4szkl
  • sól,pieprz

Przygotowanie

  1. Ocet wlac do oleju,dodac cebulę pokrojoną w półkrążki,jak się zeszkli dodac paprykę pokrojoną w paseczki,kiedy będzie lekko miękka dodac cukinie pokrojoną w półplasterki,posolic,dodac pieprz do smaku.Można dodac jeszcze czubricę zieloną,albo natkę pietruszki.Jeśli na zimę pasteryzowac ok 15 min.Na ciepło jest świetnym dodatkiem np do kurczaka,a na zimno do chleba.

Komentarze do przepisu (2)

lrybak 25 sierpnia 2010
Wygląda smakowicie
aramona 18 lipca 2011
Właśnie niedawno zrobiłam - bardzo pyszne. Tylko dałam trochę więcej cukinii, która była też trochę... Czytaj całość »
Właśnie niedawno zrobiłam - bardzo pyszne. Tylko dałam trochę więcej cukinii, która była też trochę większa. Dzięki i pozdrawiam :)
Składniki
  • papryka, 3szt
  • cebula, 3szt
  • mała cukinia, 3szt
  • olej, 1/2szkl
  • ocet, 1/4szkl
  • sól,pieprz
Składniki