salatka z lososiem i kawiorem...

salatka z lososiem i kawiorem...
> 5-6 os.
> 30 min
średnie
przystępne
avatar Autor: camellia
powiem tak... elegancka

Składniki

  • 100gr rukoli(moze byc inna)
  • 150-200gr wedzonego lososia(filet)skrojonego w kostke
  • 2 owoce avokado pokrojonego w kostke (skropic sokiem z cytryny )
  • 1/2 papryki czerwonej i zielonej ,pokrojonej w drobna kostke
  • 1 mala biala cebulka pokrojona w drobna kostke
  • 100gr fety balkanskiej
  • 1 lyzka bialego balsamicznego kremu(moze byc zwykly bialy ocet balsamiczny)
  • 50-100gr kawioru z pstraga jest delikatniejszy(moze byc z lososia)
  • szczypiorek drobno pokrojony
  • sos:2 lyzki smietany,2 lyzki majonezu,1 lyzka bialego chrzanu (odcisnac z soku)

Przygotowanie

  1. rukole umyta i dobrze wysuszona ukladamy na duzym talerzu

  2. avokado mieszamy delikatnie z papryka(mozna dodac pikantnej papryczki)...ukladamy na rukoli

  3. lososia wymieszac z cebulka i kremem balsamicznym...ulozyc na warstwe avokado

  4. pokruszyc ser feta,polac wszystko sosem,ozdobic kawiorem i szczypiorkiem

Komentarze do przepisu (2)

olina102 22 lutego 2012
Ślinka mi pociekła. Spróbuję.
Konto usunięte 13 marca 2014
Efektowna i sądząc po składnikach bardzo smaczna
Składniki
  • 100gr rukoli(moze byc inna)
  • 150-200gr wedzonego lososia(filet)skrojonego w kostke
  • 2 owoce avokado pokrojonego w kostke (skropic sokiem z cytryny )
  • 1/2 papryki czerwonej i zielonej ,pokrojonej w drobna kostke
  • 1 mala biala cebulka pokrojona w drobna kostke
  • 100gr fety balkanskiej
  • 1 lyzka bialego balsamicznego kremu(moze byc zwykly bialy ocet balsamiczny)
  • 50-100gr kawioru z pstraga jest delikatniejszy(moze byc z lososia)
  • szczypiorek drobno pokrojony
  • sos:2 lyzki smietany,2 lyzki majonezu,1 lyzka bialego chrzanu (odcisnac z soku)
Składniki