Sałatka z kaszą

Sałatka z kaszą
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Smaczna sałatka na drugie śniadanie w domu iw pracy

Składniki

  • Kasza natural mix -1 woreczek 100 g
  • Filet z kurczaka-1 szt.
  • Suszone pomidory z zalewy - 10 szt
  • Oliwki zielone-15 sztuk
  • Papryka czerwona -1/2 sztuki
  • Papryka żołta-1/2 sztuki
  • Żurawina suszona-10 dag
  • Przyprawa gyros
  • Musztarda miodowa 2 łyżeczki
  • Sok z 1/4 cytryny
  • Olej 6 łyżek stołowych
  • Sól ,pieprz biały

Przygotowanie


  1. .Kaszę ugotować w/g przepisu na opakowaniu,wystudzić.Filet pokroić w drobną kostkę ,doprawić przyprawą gyros ,usmażyć na oleju.Paprykę pokroić w kostkę .Oliwki pokroić . Żurawinę przepłukać gorącą wodą.Suszone pomidory wyjąć z zalewy pokroić.Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, doprawić solą i pieprzem.

  2. Przygotować sos.6 łyżek oleju wymieszać z 2 łyżeczkami musztardy,dodać sok z 1/4 cytryny,2 łyżki chłodnej przegotowanej wody , sól i pieprz,wymieszać najlepiej w słoiczku szczelnie zamykanym.Mieszać aż do uzyskania jednolitej konsystencji.Sosem polewać tuż przed podaniem

Składniki
  • Kasza natural mix -1 woreczek 100 g
  • Filet z kurczaka-1 szt.
  • Suszone pomidory z zalewy - 10 szt
  • Oliwki zielone-15 sztuk
  • Papryka czerwona -1/2 sztuki
  • Papryka żołta-1/2 sztuki
  • Żurawina suszona-10 dag
  • Przyprawa gyros
  • Musztarda miodowa 2 łyżeczki
  • Sok z 1/4 cytryny
  • Olej 6 łyżek stołowych
  • Sól ,pieprz biały
Składniki