Awokado obrać ze skórki, pokroić w grubsze plastry i skropić sokiem z cytryny. Mozzarellę pokroić w plastry.
Na talerz dać garść sałaty mix( zależy jaką mamy w lodówce), następnie układać na przemian mozzarella-awokado. Na końcu zrobić sos: oliwa z oliwek, sól, pieprz, pokroić świeżą bazylię( może być suszona), na końcu polać naszą sałatkę i zajadać się ze smakiem. Do sosu można dodać papryczkę chili, która zaostrzy smak. Ja zawsze przed kładzeniem na talerz lekko solę i dodaję pieprzu.
Komentarze do przepisu (1)