sałatka z awokado i mozzarella

> 1-2 os.

> 15 min

średnie

przystępne

Autor: palooka

To danie można podawać jako przystawkę na imprezach a także jako lekkie danie. Jest to alternatywa dla wszystkich tych którym znudził się pomidor z mozzarellą:)

Składniki

awokado, 1
mozzarella, 1
sałata mix, garść w zależności od upodobań
sól, pieprz świeżo mielony, bazylia, oliwa z oliwek

Przygotowanie

Awokado obrać ze skórki, pokroić w grubsze plastry i skropić sokiem z cytryny. Mozzarellę pokroić w plastry.
Na talerz dać garść sałaty mix( zależy jaką mamy w lodówce), następnie układać na przemian mozzarella-awokado. Na końcu zrobić sos: oliwa z oliwek, sól, pieprz, pokroić świeżą bazylię( może być suszona), na końcu polać naszą sałatkę i zajadać się ze smakiem. Do sosu można dodać papryczkę chili, która zaostrzy smak. Ja zawsze przed kładzeniem na talerz lekko solę i dodaję pieprzu.