Sałatka POWER''owa kurczakowo-ananasowa z czosnkiem ;)

Sałatka POWER)
> 5-6 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: eloonia
smaczna, łatwa, zdrowa... uzależniająca ;)

Składniki

  • ryż, 2 torebki
  • Ananas, puszka
  • Pierś kurczaka, 1-2
  • kukurydza, puszka
  • jajko, 2-3
  • czosnek, 2 ząbki i więcej
  • majonez, 1-2 łyżki
  • jogurt, 2 łyżki
  • sól, pieprz, do smaku
  • natka pietruszki posiekana- opcjonalnie dla wyczyszczenia oddechu, 1 łyżka

Przygotowanie

  1. Ugotuj ryż na sypko i jajka na twardo, a kurczaka pokrój w kostkę i usmaż doprawiając ulubioną przyprawą "kurczakową". Ja obsypuję lekko solą i pieprzem.

  2. Jak wszystko ostygnie weź miskę wsyp ryż, kurczaka i pokrojone jajka., Pokrój ananasa (jeżeli w plastrach lub jeżeli cały to obierz i pokrój jednego) dorzuć do miski wraz z kukurydzą.

  3. Teraz wreszcie możesz zawstydzić turbodymomena ;) i dodać POWER''''''''a z wyciśniętego w prasce czosnku - ile tylko zapragniesz........;) Ja dodaję 2 duuuuże ząbki. Wymieszaj majonez z jogurtem i połącz ze wszystkim i dopraw solą i pieprzem.

  4. Majonez mieszam z jogurtem żeby była lżejsza ale można dodać samego majonezu według uznania jak też soli, pieprzu no i CZOSNKU. Na sam koniec można dosypać natki pietruszki - ale nie trzeba - dla osłabienia mocy oddechu ;) Ja przeważnie nie dodaję bo u mnie wszyscy czosnkolubni.

  5. Na koniec włóż sałatkę do lodówki by ją schłodzić. Wtedy uwydatniają się wszystkie jej smaczki. Słodycz ananasa i kukurydzy, w tyle kurczak z jajem i podkręcający wszystko czosnek!

Komentarze do przepisu (18)

renka 18 stycznia 2010
Wygląda zachęcająco ;)
irma 18 stycznia 2010
Znana sałatka, ale super opisana i nagle mi się jej zachciało. Pozdrawiam.
eloonia 18 stycznia 2010
Na 100% znana. Pierwszy raz zrobiłam ją parę lat temu, a niedawno przy okazji organizowania domowego sylwestra... Czytaj całość »
Na 100% znana. Pierwszy raz zrobiłam ją parę lat temu, a niedawno przy okazji organizowania domowego sylwestra koleżanka mi przypomniała o niej i.... też mi zapachniała. Sprawdziłam potem czy nie ma jej już tutaj. Nie było więc postanowiłam się podzielić tym super smaczkiem :D
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • ryż, 2 torebki
  • Ananas, puszka
  • Pierś kurczaka, 1-2
  • kukurydza, puszka
  • jajko, 2-3
  • czosnek, 2 ząbki i więcej
  • majonez, 1-2 łyżki
  • jogurt, 2 łyżki
  • sól, pieprz, do smaku
  • natka pietruszki posiekana- opcjonalnie dla wyczyszczenia oddechu, 1 łyżka
Składniki