Roladki z łososiem

Roladki z łososiem
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Proponuję przygotować to popularne danie w cieście naleśnikowym,smakuje dobrze .

Składniki

  • Mąka tortowa 1/2 szklanki
  • Jajko kurze 1 szt.
  • Mleko 1/2 szklanki
  • Woda 4 łyżki
  • Szczypta soli
  • Olej 2 łyżki
  • Serek puszysty 150 g
  • Łosoś wędzony 125 g
  • Szczypiorek 1/4 pęczka
  • Sos czosnkowy 4 łyżki

Przygotowanie

  1. Jajko wybić dodać sól ,mleko ,wodę olej ,zmiksować wszystko razem,dodać mąkę i zmiksować na gładką masę.Rozgrzać patelnię i usmażyć 2 naleśniki na rumiano z obu stron.

  2. Szczypiorek pokroić na drobno dodać do serka ,wymieszać.Łososia przekroić na połowę.

  3. Naleśniki posmarować serkiem ze szczypiorkiem , ułożyć porcję łososia i zwinąć w roladę .Z drugim postąpić identycznie.

  4. Ułożyć na talerzu ,pociąć po skosie ,udekorować sosem czosnkowym.

Składniki
  • Mąka tortowa 1/2 szklanki
  • Jajko kurze 1 szt.
  • Mleko 1/2 szklanki
  • Woda 4 łyżki
  • Szczypta soli
  • Olej 2 łyżki
  • Serek puszysty 150 g
  • Łosoś wędzony 125 g
  • Szczypiorek 1/4 pęczka
  • Sos czosnkowy 4 łyżki
Składniki