Roladki z łososia i serka śmietankowego

Roladki z łososia i serka śmietankowego
> 5-6 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
Roladki z łososia z serkiem śmietankowym to przekąska na każdą okazję. Imprezy, spotkania towarzyskie, rodzinne czy chociażby weekend. Przekąski te nie wymagają wielkiego nakładu pracy i przygotowuje się je bardzo szybko. Miłośnikom łososia z pewnością posmakuje! Zachęcam smakoszy ryb by spróbowali tak banalnie prostej w przygotowaniu przekąski.

Składniki

  • 15 dkg wędzonego łososia w plastrach
  • 10 dkg serka śmietankowego typu Almette
  • 1 łyżka posiekanego świeżego koperku
  • 1 łyżeczka jogurtu naturalnego
  • ogórek świeży
  • opcjonalnie do smaku sól i pieprz
  • wykałaczki
  • koperek do dekoracji

Przygotowanie

  1. Serek wymieszałam z jogurtem, odrobiną soli, pieprzu i koperkiem. Plastry łososia rozłożyłam na desce i na każdy plaster nakładałam po łyżeczce serka. Zwijałam w roladkę. Jeśli plasterki były większe kroiłam je na pół.

  2. Ogórka pokroiłam w paseczki i każdy kawałek przekłuwałam wykałaczką łącząc tym samym z roladką. Ozdabiałam małymi gałązkami kopru.

  3. Notatki:
    * można użyć smakowego serka np.o smaku ogórka bądź ziołowy, jak kto lubi.

Komentarze do przepisu (3)

fafiatko 29 stycznia
Apetycznie wygladaja!
KulinarnaChwila 30 stycznia
Pyszotka:)
Docherro 30 stycznia
Świetna przekąska:)
Składniki
  • 15 dkg wędzonego łososia w plastrach
  • 10 dkg serka śmietankowego typu Almette
  • 1 łyżka posiekanego świeżego koperku
  • 1 łyżeczka jogurtu naturalnego
  • ogórek świeży
  • opcjonalnie do smaku sól i pieprz
  • wykałaczki
  • koperek do dekoracji
Składniki