Roladki z kurczakiem i pieczarkami z ciasta francuskiego

Roladki z kurczakiem i pieczarkami z ciasta francuskiego
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: cher84
Pyszne, mega szybkie roladki na obiad. Można podawać je z dowolnym sosem i są mega łatwe w przygotowaniu.

Składniki

  • ciasto francuskie mrożone
  • Pierś z kurczaka 1 szt
  • Papryka czerwona 1 szt
  • Pieczarki z 10 sztuk
  • Mozarella 2 kulki
  • Natka pietruszki
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie

  1. Kurczaka, paprykę, pieczarki, cebulę kroimy w małe kawałeczki.
    siekamy pietruszkę, doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i papryką. Mieszamy i wrzucamy na patelnię.
    Przez 5 minut na średnim ogniu je „podgotowujemy” aby papryka i pieczarki zmiękły, a kurczak podgotował.

  2. W międzyczasie na cieście francuskim rozkładamy mozarellę

  3. Zdejmujemy farsz z ognia, czekamy aż nam przestygnie kolejno nakładamy go na ciasto francuskie na mozarellę.
    Kolejno zwijamy ciasto w roladkę krótszym bokiem.

    Kolejno kroimy na plastry o grubości około 3-4 cm i układamy na blachy do pieczenia

  4. W piekarniku zapiekamy przez 30 – 35 minut w 170-180C
    Po wyjęciu można podawać z dowolnymi sosami w/g uznania.

Komentarze do przepisu (1)

drpsycho 30 października 2016
rewelacja
Składniki
  • ciasto francuskie mrożone
  • Pierś z kurczaka 1 szt
  • Papryka czerwona 1 szt
  • Pieczarki z 10 sztuk
  • Mozarella 2 kulki
  • Natka pietruszki
  • Sól
  • Pieprz
Składniki