Rolada serowa

Rolada serowa
> 3-4 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: gvlba
Efektowna i pyszna roladka zrobi furore na każdej imprezie.

Składniki

  • ser zółty np gouda, 30 dag
  • jajka, 3
  • szczypiorek
  • wędzona szynka, 20 dag
  • majonez, kilka łyżek
  • sól
  • pieprz
  • papryka

Przygotowanie

  1. W niewielkim garnku gotujemy wodę,ściągamy z ognia i wrzucamy do gorącej wody kostke sera,przykrywamy pokrywką i pozostawiamy na ok 30 min.

  2. W tym czasie gotujemy jajka i kroimy w drobną kostkę,do jajek dodajemy pokrojony szczypiorek i szynkę także pokrojoną w kostkę, wszystko razem mieszamy z majonezem i przyprawiamy.

  3. Ser delikatnie wyciągamy z wody i wałkujemy go tak aby powstał prostokąt,na rozwałkowany ser nakładamy wcześniej przygotowaną masę i rolujemy.

  4. Roladę serową ciasno owijamy folią aluminiową,odstawiamy na noc do lodówki.

Komentarze do przepisu (11)

Konto usunięte 30 lipca 2009
Naprawdę fajny przepis :)
ania1874 31 lipca 2009
Robie ja od lat, mase do srodka robie z utartego z maslem serka topionego i pokrojonych:szynki,papryki kons,jajek,... Czytaj całość »
Robie ja od lat, mase do srodka robie z utartego z maslem serka topionego i pokrojonych:szynki,papryki kons,jajek, ogorka kons,grzybki itd. Im bardziej kolorowy srodek tym ladniejsza
Sugarspice 31 lipca 2009
super przepis, tez dodalabym natke pietruszki i cos konserwowego np ogoreczki i papryke :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • ser zółty np gouda, 30 dag
  • jajka, 3
  • szczypiorek
  • wędzona szynka, 20 dag
  • majonez, kilka łyżek
  • sól
  • pieprz
  • papryka
Składniki