Racuszki rybne

Racuszki  rybne
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Pyszna przekąska na stół.

Składniki

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Z mąki, mleka i żółtek przygotować ciasto. Cebulę i paprykę bardzo drobno posiekać, a czosnek rozetrzeć z solą. Rybę udusić widelcem, połączyć z resztą składników i przyprawić do smaku. Do masy dodać sztywno ubitą pianę i wszystko razem dokładnie wymieszać. Rozgrzać olej na patelni, smażyć racuszki rybne i jeszcze ciepłe posypać żółtym serem.

Składniki
Składniki