Racuchy pomarańczowe

Racuchy pomarańczowe
> > 6 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: karolinkaaa
Pycha!!

Składniki

  • 300 g serek waniliowy
  • 2 pomarańcze
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • jajko
  • cukier puder
  • ole

Przygotowanie

  1. Z pierwszej pomarańczy wycinamy cały miąższ. Obieramy, a następnie między błonami wycinamy miąższ. Wrzucamy do blendera, dodajemy jajko i serek waniliowy - całość miksujemy. Przelewamy do średniej wielkości miski. Następnie mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i dosypujemy stopniowo, ciągle mieszając do przygotowanej wcześniej masy z serka. Z drugiej pomarańczy usuwamy nożem skórkę, następnie wycinamy miąższ i kroimy na mniejsze kawałki. Rozgrzewamy tłuszcz na patelni, porcjami nakładamy ciasto, na nie po kilka kawałków pokrojonej pomarańczy. Smażymy do zarumienienia się racuchów z obu stron - na wolnym ogniu. gotowe racuchy posypujemy cukrem pudrem - podajemy;)

Składniki
  • 300 g serek waniliowy
  • 2 pomarańcze
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • jajko
  • cukier puder
  • ole
Składniki