Smaker - przepisy, dieta

Darmowa aplikacja z najlepszymi przepisami w sieci

Pyszne ziemniaki

Pyszne ziemniaki
> 3-4 os.
> > 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: annawk
Jestem wiernym fanem zwykłych ziemniaków , a szczególnie tych wersji ich podania, które są niezwykłe- bardziej nie dał się zamieszać :)

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • sól, papryka słodka w proszku, mielony rozmaryn
  • 30 dag boczku
  • 2 średnie cebule
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki mleka

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie i ciepłe jeszcze zgnieść razem z mlekiem na gładko- doprawić.

  2. Boczek pokroić w kostkę i mocno zesmażyc dodając pod koniec cebulę (kostka). Tę drogocenną zawartość patelni przełożyć do ziemniaków, zmieszać i całość wystudzić.

  3. Do mieszanki wbić jajka i wymieszać ( najlepiej rękami ), przełozyc calość do naczynia do zapiekania i piec w piekarniku w temp. 190 st. ok. 20 -30 min

  4. Uwielbiam to danie podawane ze zwykłą kwaśną śmietaną - radzę więc w ten sposób podać . Smacznego

Komentarze do przepisu (15)

Jagoda50 11 listopada 2009
Fajny ten przepis.
Katarinka 11 listopada 2009
Mmmm tez uwielbiam ziemniaki! Pod kazda postacia! zasatanawiam sie tylko czy nie lepeij zamiast mleka podac... Czytaj całość »
Mmmm tez uwielbiam ziemniaki! Pod kazda postacia! zasatanawiam sie tylko czy nie lepeij zamiast mleka podac smietankę - badz co badz przepis wyprobuje. Pozdrawiam. :)
kobra6 11 listopada 2009
proste jest najlepsze,pozdrawiam
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 kg ziemniaków
  • sól, papryka słodka w proszku, mielony rozmaryn
  • 30 dag boczku
  • 2 średnie cebule
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki mleka
Składniki