Przekąska do pracy lub szkoły

> 1-2 os.

> 30 min

łatwe

tanie

Autor: Martynka0537

Przepis który powstał...przed chwilą.Tak, jest godzina prawie 22 a ja nie miałam pojęcia, co wziąć jutro do szkoły.Wyszło pysznie i sycąco.Tak więc zapraszam!

Składniki

Pół papryki czerwonej
1/4 cebuli
2 małe pieczarki
1 woreczek kaszy orkiszowej
pół ogórka kiszonego
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
1/4 sera feta
1 łyżka oleju
2 placki tortilli
oregano, bazylia

Przygotowanie

Zaczynam od ugotowania kaszy orkiszowej zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
W międzyczasie kroję cebulę, paprykę i pieczarki w kostkę.
Podgrzewam placki tortilli na patelni.
Następnie podsmażam warzywa.Doprawiam je solą, pieprzem, oregano, bazylią.
Gdy kasza się ugotuje, odsączam ją i dodaję pół łyżki majonezu.
Mieszam.
Dodaję podsmażone warzywa.
Wszystko wykładam na dwa placki tortilli(posmarowane majonezem), posypuję pokrojonym ogórkiem kiszonym (niekoniecznie) i serem feta.
Przepis doskonale sprawdzi się jako przekąska do szkoły lub pracy.Ma w sobie wiele witamin i jest bardzo sycąca.Można przygotować dzień przed zapakowaniem.
Smacznego!