Wykonanie:
Pomidory opłukać, przekroić w poprzek na pół, odsączyć z soku i posolić. Powierzchnie przekrojonych pomidorów posypać żółtym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 10 minut, do momentu rozpuszczenia się sera. Po upieczeniu posypać solą, pieprzem i posiekanym szczypiorkiem.