Pomidorki w słodkiej zalewie

Pomidorki w słodkiej zalewie
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Pierwszy „styk” był niedawno…mega pomidorki, mega zalewa, którą pić można niczym jakiś koktajl. Z podanych składników wyszło 5 słoików 500 ml.

Składniki

  • 1,2 kg pomidorków koktajlowych
  • 3 łyżki octu 10%
  • 2,5 łyżki cukru
  • 2,5 łyżeczek soli
  • 2 cebule
  • 1 główka czosnku
  • 2 marchewki
  • pęczek natki pietruszki
  • 1 i 1/4 łyżeczki gorczycy
  • 5 liści laurowych
  • 10 ziaren ziela angielskiego

Przygotowanie

  1. Do każdego słoika (500 ml) wkładamy pomidorki, dodajemy ocet ( 1, 1/2 łyżeczki), cukier ( 1 łyżeczka), sól (1 łyżeczka) , natkę pietruszki, ¼ łyżeczki gorczycy, 1 liść laurowy, 2 ziarna ziela angielskiego, kawałek cebuli, kilka ząbków czosnku, kilka plasterków marchewki. Całość zalewamy zimną wodą, słoiki zakręcamy i gotujemy 20 min od momentu wrzenia wody. Słoiki wyciągamy i układamy nakrętką w dół.

Komentarze do przepisu (12)

bryssska 04 sierpnia 2018
Super, pomidorki królują ;-D
danielek 04 sierpnia 2018
Superancko :)
babcitereskiciasta 04 sierpnia 2018
Będą pyszne pomidorki.:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1,2 kg pomidorków koktajlowych
  • 3 łyżki octu 10%
  • 2,5 łyżki cukru
  • 2,5 łyżeczek soli
  • 2 cebule
  • 1 główka czosnku
  • 2 marchewki
  • pęczek natki pietruszki
  • 1 i 1/4 łyżeczki gorczycy
  • 5 liści laurowych
  • 10 ziaren ziela angielskiego
Składniki