12
smaczne
Autor:
GREGORHSPEED
Pomidorki w słodkiej zalewie
> > 6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Autor:
GREGORHSPEED
Pierwszy „styk” był niedawno…mega pomidorki, mega zalewa, którą pić można niczym jakiś koktajl. Z podanych składników wyszło 5 słoików 500 ml.
Składniki
- 1,2 kg pomidorków koktajlowych
- 3 łyżki octu 10%
- 2,5 łyżki cukru
- 2,5 łyżeczek soli
- 2 cebule
- 1 główka czosnku
- 2 marchewki
- pęczek natki pietruszki
- 1 i 1/4 łyżeczki gorczycy
- 5 liści laurowych
- 10 ziaren ziela angielskiego
Reklama
Przygotowanie
-
Do każdego słoika (500 ml) wkładamy pomidorki, dodajemy ocet ( 1, 1/2 łyżeczki), cukier ( 1 łyżeczka), sól (1 łyżeczka) , natkę pietruszki, ¼ łyżeczki gorczycy, 1 liść laurowy, 2 ziarna ziela angielskiego, kawałek cebuli, kilka ząbków czosnku, kilka plasterków marchewki. Całość zalewamy zimną wodą, słoiki zakręcamy i gotujemy 20 min od momentu wrzenia wody. Słoiki wyciągamy i układamy nakrętką w dół.
Reklama
Składniki
- 1,2 kg pomidorków koktajlowych
- 3 łyżki octu 10%
- 2,5 łyżki cukru
- 2,5 łyżeczek soli
- 2 cebule
- 1 główka czosnku
- 2 marchewki
- pęczek natki pietruszki
- 1 i 1/4 łyżeczki gorczycy
- 5 liści laurowych
- 10 ziaren ziela angielskiego
Składniki
Komentarze do przepisu (12)
*Przejdziesz do wersji klasycznej