Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niepowtarzalne w smaku placuszki, bez dodatku mąki. Można je podawać z kwaśną śmietaną, jogurtem naturalnym, lub po prostu zajadać się samymi placuszkami. Pycha - polecam.
Bardzo smaczna, aromatyczna, krucha i soczysta szyneczka biała nie wędzona. P...
Odsłon: 529
Bardzo smaczna, aromatyczna, krucha i lekko soczysta wedlina domowa. Jest su...
Odsłon: 1417
Śniadaniowa propozycja, która jest baaaardzo syta. Ze wskazanych proporcji wy...
Odsłon: 114
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 393
Bardzo smaczna, aromatyczna, krucha i soczysta szyneczka biała nie wędzona. P...
Odsłon: 529
Bardzo smaczna, aromatyczna, krucha i lekko soczysta wedlina domowa. Jest su...
Odsłon: 1417
Śniadaniowa propozycja, która jest baaaardzo syta. Ze wskazanych proporcji wy...
Odsłon: 114
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 393
Składniki
Płatki owsiane zalewamy gorącą wodą (wody wlewamy tyle, aby lekko zakryła płatki) i odstawiamy na 20 minut. Korzeń selera obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Natkę pietruszki siekamy.
Do selera dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pietruszkę, płatki wsiane oraz jajka. Całość doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.
Tradycyjnie, jak każde placki, smażymy na patelni z dodatkiem niewielkiej ilości tłuszczu po 2-3 minuty z każdej strony. Po zdjęciu z patelni, usmażone placuszki układamy na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Z podanych proporcji, wyszło mi 12 placuszków wielkości dziecięcej dłoni. Placki są wyśmienite w smaku. Polecam i życzę smacznego :)