Placuszki brokułowe

Placuszki brokułowe
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
Alternatywa dla zwykłych placków ziemniaczanych. Polecam.

Składniki

  • 1 brokuł
  • 200 g mąki z ciecierzycy
  • 3 jajka wiejskie
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 3-4 łyżki oleju rzepakowego + olej do smażenia
  • przyprawy: sól, chili, kurkuma

Przygotowanie

  1. Brokuł zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, wbić jajka, dodać przyprawy. Czosnek przepuścić przez praskę
    i dodać do masy. Całość wymieszać. Dodać olej. Jeszcze raz wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Można podawać z jogurtem, ale i bez niego są bardzo smaczne.

Komentarze do przepisu (8)

fafiatko 29 czerwca 2019
Swietny pomysl!
Docherro 29 czerwca 2019
mniam...super:)
SlodkoSlodka83 05 lipca 2019
Ale pysznie wyglądają :-)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 brokuł
  • 200 g mąki z ciecierzycy
  • 3 jajka wiejskie
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 3-4 łyżki oleju rzepakowego + olej do smażenia
  • przyprawy: sól, chili, kurkuma
Składniki