placuszki ala pizza

placuszki ala pizza
> 3-4 os.
> 60 min
średnie
przystępne
avatar Autor: youna
całkiem ciekawy sposób na placuszki o smaku pizzy:) przepis od ciotki Doroty:)

Składniki

Przygotowanie

  1. z mąki, jajek, mleka, proszku do pieczenia oraz wszystkich przypraw zmiksować ciasto (takie jak na naleśniki ale bardziej gęste)

  2. paprykę, wędlinę, cebulę, ogórek, pieczarki pokroiś w kostkę i dodać do ciasta, marchewkę (także pokrojoną w kostkę) troszkę podgotować aż zmięknie a następnie dodać do ciasta, ser żółty zetrzeć na tarce i połączyć z pozostałymi składnikami, jeśli ciasto jest za lużne lub za gęste to dodajemu mleka lub mąki

  3. na patelni rozgrzewamy sporą ilość oleju i smażymy placuszki aż do zrumienienia

  4. podajemy z majonezem i ketchupem lub sosem czosnkowym

Komentarze do przepisu (8)

kaska11162 12 sierpnia 2010
ciekawy przepis :) przy najbliższej okazji wypróbuje
avanitka 13 sierpnia 2010
wypróbowałam przepis, pizzą tak nie za bardzo było czuć ale i tak były bardzo dobre :) tylko w przepisie... Czytaj całość »
wypróbowałam przepis, pizzą tak nie za bardzo było czuć ale i tak były bardzo dobre :) tylko w przepisie napisałaś żeby pieczarki tylko pokroić i dodać do ciasta ale czy one wtedy zdążą się usmażyć? ja właśnie w obawie przed tym, że nie zdążą to najpierw je podsmażyłam i później dodałam, ogólnie przepis fajny :)
youna 14 sierpnia 2010
pieczarki można podsmażyć albo ewentualnie potrzymać chwilę we wrzącej wodzie, ale ja kroję je cieniutko... Czytaj całość »
pieczarki można podsmażyć albo ewentualnie potrzymać chwilę we wrzącej wodzie, ale ja kroję je cieniutko więc nie ma problemu :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
Składniki