Placki ziemniaczane z szynką

Placki ziemniaczane z szynką
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Smaczne i proste w wykonaniu placuszki na przekąskę.

Składniki

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, następnie odcedzić, utłuc i wymieszać z masłem i serem. Po przestudzeniu połączyć z mąkami, pokrojoną szynką, przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Z przygotowanej masy formować okrągłe placuszki. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Placuszki możemy podawać na ciepło jak i na zimno z jajkiem sadzonym na wierzchu.

Składniki
Składniki