Placki ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim

Placki ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Aromatyczne i smaczne placki ziemniaczane.

Składniki

  • Ziemniaki 1/2 kg
  • ½ szklanki posiekanego czosnku niedźwiedziowego
  • Jajo kurze 1 szt
  • mąka 3 łyżki
  • bułka tarta 2 łyżki
  • sól i pieprz do smaku
  • Soda oczyszczona 2 łyżeczki
  • olej do smażenia

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
    Ziemniaki obrać. Zetrzeć na tarce, przyprawić i wymieszać z mąką, jajkiem, bułką tartą i sodą oczyszczoną. Połączyć z posiekanym czosnkiem niedźwiedzim. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron złociście, podawać z kwaśną śmietaną.

Składniki
  • Ziemniaki 1/2 kg
  • ½ szklanki posiekanego czosnku niedźwiedziowego
  • Jajo kurze 1 szt
  • mąka 3 łyżki
  • bułka tarta 2 łyżki
  • sól i pieprz do smaku
  • Soda oczyszczona 2 łyżeczki
  • olej do smażenia
Składniki