Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane
> 3-4 os.
> 15 min
średnie
przystępne
avatar Autor: miecinka123
szybie, tanie, proste

Składniki

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrać. Zetrzeć wraz z cebulą na tarce o małych oczkach. Wymieszać z mąką, jajkiem, solą i pieprzem. Smażyć placki na rozgrzanym oleju z obu stron. Podawać z kwaszoną śmietaną i cukrem.

  2. Dla urozmaicenia smaku można dodać do masy ziemniaczanej pokrojony w kosteczkę boczek lub kiełbasę.

Składniki
Składniki