Placki z cukinii z fetą

Placki z cukinii z fetą
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Proste w wykonaniu, smaczne i tanie- czego chcieć więcej.

Składniki

  • Cukinia- 30 dag
  • mąka- 30 dag
  • Proszek do pieczenia- 1 łyżeczka
  • jajka- 2 szt.
  • Mleko- 1/2 szklanki
  • Czosnek- 2 ząbki
  • Feta grecka- 20 dag
  • Sól
  • Pieprz
  • tłuszcz do smażenia

Przygotowanie

  1. Cukinię zetrzyj na grubych oczkach. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Żółtka oddziel od białek. Mleko zmiksuj z żółtkami. Dodawaj powoli mąkę z proszkiem- cały czas miksuj. Dodaj pokruszoną fetę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dołóż cukinię. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj. Dodaj ubite na sztywno białka. Delikatnie wymieszaj łyżką. Na gorący tłuszcz wykładaj po łyżce masy. Formuj placuszki. Smaż z obydwu stron na złoty kolor.

Komentarze do przepisu (2)

smaker 07 sierpnia 2017
Serdecznie gratulujemy! Twój przepis znalazł się w gronie najpopularniejszych przepisów ubiegłego miesiąca :)... Czytaj całość »
Serdecznie gratulujemy! Twój przepis znalazł się w gronie najpopularniejszych przepisów ubiegłego miesiąca :)
Całe zestawienie znajdziesz tutaj: https://smaker.pl/newsy-najpopularniejsze-przepisy-lipca,1899841,a,.html

Pozdrawiamy :)
Pobitegarybarbary 09 sierpnia 2017
Dziękuję za wyróżnienie:)
Składniki
  • Cukinia- 30 dag
  • mąka- 30 dag
  • Proszek do pieczenia- 1 łyżeczka
  • jajka- 2 szt.
  • Mleko- 1/2 szklanki
  • Czosnek- 2 ząbki
  • Feta grecka- 20 dag
  • Sól
  • Pieprz
  • tłuszcz do smażenia
Składniki