Pizza hamburgerowa

Pizza hamburgerowa
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
tanie
Hamburgerowa dlatego, że naprawdę smakuje jak hamburger:). Jest naprawdę smaczna i odmienna w smaku od znanej nam pizzy. Konieczny jest sos i świeże warzywa:).

Składniki

  • Ciasto:
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1/2 szklanka mleka
  • 25g świeżych drożdży
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżki oleju
  • ...
  • Dodatki:
  • 150g sera mozzarella
  • 3 gotowe kotlety do hamburgerów dobrej jakości
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • 1 cebula
  • 2 korniszony
  • przecier pomidorowy
  • musztarda
  • 1/4 główki sałaty lodowej
  • sos czosnkowy

Przygotowanie

  1. Z kotletów za pomocą kieliszka wycinamy kółka. Pozostałości drobno siekamy. Pomidorki, cebulę i ogórki kroimy w plastry, sałatę siekamy.

  2. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, łączymy z mąką, cukrem, solą i olejem. Wyrabiamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy na kształt koła, zaginamy do środka brzegi.

  3. Ciasto smarujemy koncentratem i musztardą. Posypujemy startą mozzarellą, układamy kotlety, cebulę i korniszony.

  4. Pieczemy w temperaturze 210 stopni przez 15-20 minut, do zarumienienia brzegów. Polewamy musztardą i sosem czosnkowym, posypujemy sałatą i układamy pomidorki.

Składniki
  • Ciasto:
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1/2 szklanka mleka
  • 25g świeżych drożdży
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżki oleju
  • ...
  • Dodatki:
  • 150g sera mozzarella
  • 3 gotowe kotlety do hamburgerów dobrej jakości
  • 5 pomidorków koktajlowych
  • 1 cebula
  • 2 korniszony
  • przecier pomidorowy
  • musztarda
  • 1/4 główki sałaty lodowej
  • sos czosnkowy
Składniki