4
smaczne
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
Pierożki Wielkanocne
> > 6 os.
> > 60 min
średnie
tanie
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
Wspaniałe pierożki na stół Wielkanocny.
Składniki
- Składnik na ciasto:
- Kefir 1 szklanka
- Jajko 1 szt.
- Drożdże 25 gram
- Cukier 1 łyżka
- Sól 1 łyżeczka
- Mąka pszenna 4 szklanki
- Olej 3 łyżki
- Składniki na farsz:
- Jajko ugotowane 6 szt.
- Szczypiorek 1 pęczek
- Koperek 1 pęczek
- Sól do smaku
- Olej do smażenia
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie farszu:
Jajka obrać, pokroić w drobną kostkę, dodać posiekany szczypiorek i koperek, doprawić solą do smaku i wymieszać.
Wykonanie:
Drożdże wymieszać z cukrem i odstawić na 10 minut. Następnie dodać wszystkie składniki i wyrobić ciasto ręką bardzo dokładnie. Po czym rozwałkować ciasto na stolnicy, wykrawać kółka szklanką. Nadziewać przygotowanym farszem, dobrze zlepiać.
-
Smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podawać z ketchupem lub sosem chrzanowym. SMACZNEGO.
Reklama
Składniki
- Składnik na ciasto:
- Kefir 1 szklanka
- Jajko 1 szt.
- Drożdże 25 gram
- Cukier 1 łyżka
- Sól 1 łyżeczka
- Mąka pszenna 4 szklanki
- Olej 3 łyżki
- Składniki na farsz:
- Jajko ugotowane 6 szt.
- Szczypiorek 1 pęczek
- Koperek 1 pęczek
- Sól do smaku
- Olej do smażenia
Składniki
