Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wędzona na gorąco makrela jest pyszna sama w sobie, jednak możesz z niej przygotować świetną pastę, którą posmarujesz kromkę chleba lub użyjesz jako nadzienia do naleśników czy tostów. Aby pasta miała bardziej kremową strukturę, dodaj do niej ulubiony serek topiony. Jeśli ułożysz elementy pasty warstwami i zaserwujesz w formie pierścienia, uzyskasz bardzo efektowną i smaczną przystawkę.
Solanka bez saletry II jest ulepszoną wersją pierwszej, a boczek pieczony wys...
Odsłon: 179
To jest sposób,w jaki przygotowuję wywar do zup z wszelkich pieczonych mięs....
Odsłon: 78
Solanka bez saletry II jest ulepszoną wersją pierwszej, a boczek pieczony wys...
Odsłon: 179
To jest sposób,w jaki przygotowuję wywar do zup z wszelkich pieczonych mięs....
Odsłon: 78
Składniki
Ugotuj jajka na twardo, ostudź, obierz i posiekaj w drobną kostkę. Ogórki pokrój podobnie i przełóż na sitko, by odsączyć je z płynu. Obraną cebulkę poszatkuj. Rozłóż wędzoną rybę, wyjmij kręgosłup i oddziel fragmenty makreli, usuwając ości. Dodatkowo możesz rozgnieść rybę widelcem. Przełóż wszystkie składniki pasty do miski.
Wymieszaj majonez z musztardą lub majonezem i dodaj świeżo mielony pieprz. Polej pastę sosem i dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby dodaj też sól.
Pokrój bagietkę na kromki. Wykładaj porcję pasty na pieczywo, rozsmaruj, dekoruj ćwiartką jajka, plasterkiem ogórka i ulubioną zieleniną. Podawaj od razu po przygotowaniu.