10
smaczne
Autor:
i_lovelife
Pasta z ciecierzycy
> > 6 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
Autor:
i_lovelife
Idealna na każda okazję
Składniki
- 200 g ziaren ciecierzycy
- 100 ml passaty pomidorowej
- 5-6 suszonych pomidorów
- sól
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- kilka listków świeżej bazylii (opcjonalnie)
Reklama
Przygotowanie
-
Ciecierzycę moczymy w wodzie (najlepiej całą noc). Następnie gotujemy w osolonej wodzie.
Następnie rozdrabniamy używając blendera i dodając passatę pomidorową .
Dodajemy suszone pomidory, ząbek czosnku oraz stopniowo oliwę z oliwek. Na końcu doprawiamy do smaku lekko soląc. Nadal wszystko razem mieszamy przy pomocy blendera. Opcjonalnie możemy pokroić świeże liście bazyli i wymieszać z pastą. Tak przygotowana pasta jest wyśmienitym dodatkiem do kanapek, krakersów itp. Pastę z ciecierzycy możemy podawać świeżą lub zakręcić w słoiczkach i przechowywać do 7 dni w lodówce.
Polecane przepisy: pasta z ciecierzycy i marchewki
Polecane przepisy: humus z ciecierzycy z puszki
Polecane przepisy: humus z ciecierzycy
Reklama
Składniki
- 200 g ziaren ciecierzycy
- 100 ml passaty pomidorowej
- 5-6 suszonych pomidorów
- sól
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- kilka listków świeżej bazylii (opcjonalnie)
Składniki
Komentarze do przepisu (1)