Awokado obieramy, usuwamy pestkę i rozgniatamy widelcem. Dodajemy pokruszony i rozgnieciony widelcem ser feta. Oliwki, paprykę i suszone pomidory kroimy w kosteczkę. Dodajemy do masy. Całość przyprawiamy świeżo mielonym pieprzem kolorowym, ziołami prowansalskimi i ewentualnie solą.
Pasta jest lekka, ma orzeźwiający smak.