Pączki kartoflane bez drożdży z kwaśną śmietaną-Super Przepis!

Pączki kartoflane bez drożdży z kwaśną śmietaną-Super Przepis!
> 3-4 os.
> > 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: mangiare
Wyśmienite pączki kartoflane polane śmietaną, to po prostu niebo w gębie. Zapraszam na film na moj kanal na Youtube.

Składniki

  • kartofle 1 kg
  • cebula 1 szt
  • masło 2 łyżki
  • jajka 4 szt
  • kwaśna śmietana 2 łyżki
  • mąka 4 łyżki
  • sól,pieprz do smaku
  • olej do smażenia 1 litr

Przygotowanie

  1. Kartofle ,ugotować w mundurkach, obrać i przepuścić przez praskę do kartofli.

  2. Cebulę sparzyć, zetrzeć na dużych oczkach tarki i udusić na maśle.

  3. Do kartofli dodać ,żółtka, mąkę, sól, pieprz śmietanę i cebulę.

  4. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę ,dodać do kartofli i lekko wymieszać.

  5. Formować łyżką okrągłe pączki i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
    Podawać gorące polane kwaśną śmietaną lub
    jogurtem naturalnym.

    Zapraszam na film na moj kanał na Youtube.


    Smacznego!

Składniki
  • kartofle 1 kg
  • cebula 1 szt
  • masło 2 łyżki
  • jajka 4 szt
  • kwaśna śmietana 2 łyżki
  • mąka 4 łyżki
  • sól,pieprz do smaku
  • olej do smażenia 1 litr
Składniki